HAYDİ BALIK · KARAKÖY
Karaköy’ün rüzgârı hep balık kokmuştur. Limanın taşları, sabah tezgâhların sesiyle uyanır; geceleri martıların kanat sesiyle uyur.
Bu mahallenin hafızasına yeni bir lezzet eklemek istedik.
Eski Pera’nın izini, yeni İstanbul’un sofrasında buluşturmak için. Haydi Balık, Karaköy’ün kalbinde bir balık restoranıdır.
Athena ve Apollo’nun arasında uzanan uzun masamızda; aile, dost ve sohbet bir araya gelir. Tezgâhtan tabağa aynı gün gelen taze balıklarımız, on yedi çeşit soğuk mezemiz ve klasik sokak lezzetlerimizle buradayız.
Sade, samimi ve mevsiminde. Sofra uzun, sandalye sizin.
Karaköy’de buluşalım.
